Gerüchteküche

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D – ÜberlingenUnter dem neuen Namen kulinari wird hier weiterhin italienisch-srilankische Küche serviert. mehr

CH – Romanshornder Wiener Kaffeehausbesitzer (www.kaffeesieder.at) als erstes „Internationales Mitglied“ aufgenommen worden. mehr

CH – WeinfeldenThematisch geht es diesmal um das Zukunftswunderland der Gastro- und Food-Branche bzw. um die Frage, wie in Zukunft eingekauft, gekocht und konsumiert wird. mehr

D – Friedrichshafen-FischbachReinhard Klumpp von der Culina OHG. Wiedereröffnung ist nach einigen Um- und Anbauten für April geplant. mehr

D – Ravensburgwurde das Café Colours jetzt wieder neu eröffnet – mit positiv veränderter Optik. mehr

D/CH – UnterseeAn Bord werden Variationen mit der roten Zwiebel in drei Gängen serviert von Hubert Neidhart (Grüner Baum, Moos) und Markus Bruderhofer (Delikat essen, ... mehr

CH – St. GallenMit ihrer saisonalen, regionalen Frischeküche sind die Inhaber, Familie Koltan, bereits Mitglied im Trägerverein Culinarium und darüber hinaus im Guide Bleu ... mehr

D – Landkreise Konstanz/BodenseeIn den ausgewählten Regionen fördert das Land die Unterstützung des Öko-Landbaus mit maximal 100.000 Euro jährlich über einen Zeitraum von drei ... mehr

D – Baden-WürttembergSchlösser, Burgen und Klöster laden zu kulinarischen Leckerbissen und Veranstaltungen rund um Tisch und Tafel ein und erzählen Episoden aus der Kulturgeschichte ... mehr

D – Kressbronnbei der InterWhisky, der „Internationalen Fachmesse für Whiskykultur“ in Frankfurt am Main, zum besten deutschen Whiskyhersteller ernannt. mehr

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