Die Genuss-Avantgarde

Seezunge Story_2014_11

Während der Gault Millau 2015 für Deutschland erst Mitte November erscheint, haben die Tester des Schweizer Gault Millau ihr Urteil für das kommende Jahr bereits abgegeben. Im Wesentlichen bleibt das Meiste beim Alten im Einzugsgebiet der seezunge. Bis auf einige Überraschungen — und darüber berichten wir hier.

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Autor: Claudia Antes-Barisch

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