Das Jahr 2018 steht bei den Staatlichen Schlössern und Gärten Baden-Württembergs unter dem Motto „Von Tisch und Tafel“:

D – Baden-Württemberg Schlösser, Burgen und Klöster laden zu kulinarischen Leckerbissen und Veranstaltungen rund um Tisch und Tafel ein und erzählen Episoden aus der Kulturgeschichte des Essens und Trinkens.

Jedes der beteiligten Monumente führt zurück an die Tafeln, die in der Vergangenheit eingedeckt waren und in die Küchen, in denen Lebensmittel zu Delikatessen verarbeitet wurden. Das Programm zum Themenjahr bietet verschiedenste Veranstaltungen, um eine Geschichte voller Genuss und Sinnlichkeit zu entdecken. Mit dabei sind Kloster und Schloss Salem sowie das Neue Schloss Tettnang.

www.tisch-tafel-2018.de

Autor: Claudia Antes-Barisch
(Erschienen: 01.02.2018 15:42)