Das „Englers am See“ heißt seit August wie früher „HafenBuffet“.

CH – Rorschach Celina Räbsamen und Christoph Brändle haben das Restaurant am See vor einem Jahr von René Engler übernommen und dabei das Konzept – schweizerische und asiatische Küche mit heimischen Produkten – beibehalten.

Kürzlich wurden die neuen Betreiber mit ihrem Restaurant in die Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch aufgenommen – und feierten die Tafelübergabe mit einer spektakulären Fisch-Tavolata. Die war für die begeisterten Gäste der beste Beleg, dass die Auszeichnung zu Recht verliehen wurde.

Restaurant HafenBuffet | Hauptstrasse 56, CH-9400 Rorschach | +41 (0)71 841 08 08 | www.hafenbuffet.ch

Autor: Claudia Antes-Barisch
(Erschienen: 31.08.2017 19:32)