Der neue Marktauftritt der Kellerei unterscheidet sich komplett vom bisherigen. Neu ist das Shop-in-Shop-System. Jeder Divino-Shop präsentiert sich einheitlich in den Farben Anthrazit und Weinrot. Verkaufsleiter Richard Schellenberg meint: „Diese Vinotheken entsprechen den heutigen Wünschen und Anforderungen der Kunden und bieten außerdem ein ‚rundes’ Leistungspaket wie Weininformationen von Önologen, ausführliche Verkaufs- und Weindokumente, Seminarangebote, Weinreisen, Kunden-Newsletter oder Online-Bestellservice.“ Das breite Produkt-Portfolio der Volg Weinkellereien, das rund 600 Artikel umfasst, sei nur wenigen Weininteressenten bekannt. „Viele Konsumenten konnten oft nicht verstehen, dass sie das Sortiment der Volg Weinkellereien, das sie beispielsweise an einer Messe probierten, weder in einem Volg-Laden noch in der lokalen Landi-Filiale finden konnten“, erklärt Geschäftsführer Thomas Wettach. Während die Volg- und kleineren Landi-Filialen weiterhin Basissortimente – bestehend aus lokalen und regionalen Spezialitäten – führen, finden die Endkonsumenten und Gastronomiepartner bei Divino und den entsprechenden Partnern ein auserlesenes Gesamtsortiment, das Ostschweizer, aber auch internationale Weine enthält. Das Sortiment umfasst beispielsweise Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien und Übersee. Im Vordergrund des neuen Sortiments stehen Weine, die seit Jahren Prämierungen und Auszeichnungen unter internationalen Fachleuten erzielt haben. Große Namen sind vertreten, wie Chateau Lagrange oder La Mission Haut-Brion, aber auch gute Alltagsweine, wie aus der italienischen Kellerei Botter. Zusätzlich wird das Sortiment künftig mit Weinen aus vielversprechenden Reblagen in Portugal ergänzt, die bereits einen guten Ruf unter Weinkenner genießen. Mit allen neu geschaffenen Maßnahmen und Investitionen verfolgt die Kellerei ein Ziel: Weinliebhaber sollen erkennen können, dass hinter der Marke „Divino“ Wein-Experten mit internationalen Know-how stehen, die selektionierte und prämierte Weinspezialitäten vom In- und Ausland zu kundenfreundlichen Preisen produzieren und anbieten.
Der größte Eigenkelterer in der Deutschschweiz war für einen neuen Expansionsschritt reif. Die über hundert Jahre alte Kellerei hat sich auch bei den eigenen Weinen der Qualität verpflichtet. Vor einigen Jahren formulierten sie eine kompromisslose Qualitätsphilosophie. So wollen die Önologen der Kellerei nach eigener Aussage den Trend zur Uniformierung nicht mitmachen. Ihr Team wolle gute Weine mit Charakter und Persönlichkeit keltern. Ein Jahrgang solle seinen eigenen Geschmack und Charakter haben dürfen – das macht den Weingenuss ja erst recht interessant.
Die neuen Divino-Shops in Landi-Filialen in der Ostschweiz (Auswahl): Amriswil-Oberaach, Gachnang-Islikon, Schlatt, Marthalen

Am 17. März können zukünftige Hobbywinzer bei der Weinkellerei GVS Schachenmann in Schaffhausen über ein Jahr das Werden des Weines selbst in die Hand nehmen. Die Kellerei stellt hundert Rebstöcke an den sonnigen Hängen des Schaffhauser Weinbaudorfs Thayngen jedem Hobby-Rebbauern im Rahmen eines Weinseminars zur Verfügung. Mit der Pflege der Reben, der Ernte der Trauben und der Vergärung im Weinkeller bis zur Abfüllung mit eigenem Etikett reicht der Zyklus, den die Hobby-Winzer in sieben halben Tagen begleiten. Auch lernen sie das fachmännische Degustieren (Verkosten des Weines) und alles zum Thema Dekantieren, das Umfüllen in ein Gefäß zwecks Sauerstoffkontakt. Höhepunkt bildet die Schluss-Degustation und die „Wiiabholete“ im Juni des kommenden Jahres, denn selbstverständlich können die Feierabend-Winzer das Ergebnis ihrer Arbeit feierlich mit nach Hause nehmen.