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... jeden Monat frisch aus der seezunge-Redaktion des akzent.
Story/Thema Juli 2007
Arena
(D-Überlingen) Das Arena ist nicht nur einer der besten Italiener am See – er ist bei Weitem auch einer der schönsten.
Gerade wenn's draussen so richtig heiß ist, herrscht in den kühlen mittelalterlichen Gemäuern des historischen Greth-Gebäudes ein angenehmes Wohlfühlklima. Viele flüchten sich vom sommerlichen Getümmel des Landungsplatzes ein paar Schritte hinauf in eine andere Welt. Eine andere Welt: Kunst an den Wänden (derzeit stellt Peter Tandler aus); schönes Mobiliar, klassisches Ambiente. Eine Welt stilvoller Genüsse, schöner Weine, toller Edelbrände in der man mehrgängige Menüs, saisonale Spezialitäten oder die ursprüngliche italienische Pasta-Küche herbeizaubert. Und später, wenn man schließlich den erstklassigen Espresso zu sich genommen hat, ist man wieder bereit für das sommerliche Nacht-Treiben an Überlingens Promenade. So müssen sich "Helden in der Arena" schließlich fühlen! 6.Juli ab 19.30 Viva La Pasta – das Nudel-Festival für die ganze Familie: 25 verschiedene Nudelvariationen inkl. Aperetivo; dazu Livemusik von Enrico (19,-Euro; für kids bis 12 Jahre 8,50 Euro).
Ristorante Arena,
Landungsplatz 14,
D-88662 Überlingen;
Tel. +49 (0)7551 91 63 26,
Fax: +49 (0)7551 91 63 27;
Kontakt: ristorante-arena@t-online.de,
www.arena-ristorante.com;
Küche: 12:00-14:30 Uhr und 18:00-22:30 Uhr, Montag Ruheta
Text: Markus Hotz
Königlich
(CH – Kreuzlingen) Speisen und neu auch schöne, große Übernachtungsmöglichkeiten im königlichem Ambiente bietet das Schlosshotel Brunnegg jetzt wieder unter der Leitung von Inge Berger.
Schon Freud und Nietzsche weilten in diesen herrlichen Räumlichkeiten und Dr. Heinrich Hoffmann schuf in den Gemächern des Schlosses den Struwwelpeter. Historie zum anfassen! Im schön renovierten Schloss, am Hang über Kreuzlingen, mit Blick auf den See, kann man sowohl im herrlichen Garten, als auch in den tollen Restaurant-Räumen Donnerstag- und Freitags wieder erstklassig geniessen. Die Vinothek von Schloss Brunnegg ist schon Legende: hier findet sich für jeden Geschmack und jede Gemütslage der richtigen Wein; gelagert wird er im Weinkeller, der aus dem 14. Jahrhundert stammt und den ältesten Teil des Schlosses bildet. Tolle Events finden hier statt. Apropos: Das Schloss ist für jeden Anlass festliche Kulisse: von 10 bis 50 Gäste kann man hier unbeschwert Feiern – erstklassig umsorgt, in einem Ambiente das es so kein zweitesmal gibt. Dazu passen die neuen, fünf großzügige Appartements mit Hotelservice, in denen Familien sich genauso wohlfühlen, wie Geschäftsreisende und Urlauber mit Sinn für das Besondere . Fürstlich geniessen auf der ganzen Linie!
Das Schlosshotel ist täglich geöffnet, das Restaurant jeden Donnerstag- und Freitagabend.
Schloss Brunnegg,
Familie Berger,
CH-8280 Kreuzlingen;
Tel. +41(0) 71 672 36 36;
www.schloss-brunnegg.ch
Text: Sarah Keppler
MS Lindau setzt neue Maßstäbe
(D – Konstanz) Das neue Flaggschiff ist sogleich auch das neue Aushängeschild der Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH.
Qualität kommt aus dem Süden: Das weiß man nicht erst seit Juli 2006, wo die MS Lindau in Betrieb genommen wurde. Das in der Bodanwerft Kressbronn gebaute Zweideckschiff kann besonders hohe Maßstäbe im Bereich Sicherheit, Stabilität und Komfort setzen. Das 46-Meter lange Schiff ist so konzipiert, dass auch mobilitätseingeschränkte Fahrgäste das Oberdeck nutzen können. Das 500-Personen-Schiff wird für Kursfahrten, aber insbesondere auch für Charter- und Programmfahrten eingesetzt. Modern-elegant eingerichteten Bars – die „Scala-Bar“ im Oderdeck und die „Bug-Bar“ im Hauptdeck – lassen an Bord gemütliche Clubatmosphäre aufkommen. Auf einem Plasma-Bildschirm werden touristische Highlights rund um Bodensee präsentiert und auf der Sitztreppe im Achterschiff und der Aussichtsplattform finden Sie genügend Platz die Sonne zu genießen. Die Öffnung zwischen Ober- und Hauptdeck zu einer Galerie, ermöglicht es den Gästen beider Ebenen Veranstaltungen mit zu verfolgen; durch die großen Glasflächen wirkt der Innenraum des Schiffs transparent, hell und sehr ansprechend.
Weitere Informationen und Reservierung:
Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH,
Hafenstraße 6,
D-78462 Konstanz;
Tel. +49 (0)7531 36 40 389
Kontakt: info@bsb-online.com
www.bsb-online.com, www.bodenseeschifffahrt.de
Text: Sarah Keppler
„Ferdinand“ tanzt aus der Reihe
(D – Bodensee) Der dritte Katamaran „Ferdinand“ unterstützt seine Weggefährten „Constanze“ und Fridolin zwar auf dem Heimatkurs Friedrichshafen-Konstanz, aber er ist auch für allerlei andere Routen zu haben.
So kommt man mit dem jüngsten Bruder der Bodensee-Katamarane von Konstanz bis nach Lindau, mit Zwischenstopp in Meersburg. Fahrgäste, die von Lindau mal schnell nach Konstanz wollen, machen Halt in Friedrichshafen. Von der badischen Universitätsstadt zur bayrischen Inselstadt und umgekehrt muss man gerade mal mit einer Fahrtzeit von ca. eineinhalb Stunden rechnen. Und kann so einen ganzen Tag am anderen Ufer des Sees verbringen, bis der flinke Ferdinand am Abend zurück in die Heimat fährt. Die Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH bieten außerdem einen „Schiff-Shuttle“ zu den Festspielen nach Bregenz. Bei geringer Auslastung kann „Ferdinand“ sogar privat für Feierlichkeiten und Veranstaltungen gechartert werden: Das neue Flottenmitglied verwandelt sich dann für Sie vom Schnellschiff zum schmucken Bankettsaal.
Neue Tour – sonntags, montags, im September auch dienstags:
Konstanz – Lindau: 8:25 – 9:55 Uhr,
Lindau – Konstanz: 10:00 – 11:46 Uhr,
Rückfahrt jeweils am Abend
Weitere Informationen und Reservierung:
Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH,
Hafenstraße
Text: Sarah Keppler
(Europa)Meisterlicher Genuss
(D-Singen) Brandneu hat die „Nikos Lifestyle-Bar“ eröffnet. Hier präsentiert der ehemalige Europameister im Show-Cocktail-Mixing in reizvoll, moderner Einrichtung den Gästen sein Können
Verschiedenste „meisterliche“ Cocktails können in entspannter Atmosphäre genossen werden. Auch antialkoholische. Und wenn die Zeit es zulässt, gibt’s die Mixing-Show gratis dazu! Damit aber nicht genug Selbstverständlich werden auch andere Getränke ausgeschenkt: von Prosecco bis Champagner, sowie Longdrinks und Shots stehen neben einem reichhaltigen Weinangebot auch die unterschiedlichsten Biersorten auf der Getränkekarte. Geniesser bevorzugen auch gerne einmal einen Port oder Sherry. Außerdem werden allerlei Milkshakes sowie Kaffevariationen zubereitet. So kann sich jeder mit seinem Lieblingsgetränk rundum wohl fühlen, und das ist schließlich das oberste Gebot von Nikos und seinem Team. Auch hungrige Gäste werden glücklich: Verschiedenes Fingerfood und Snacks werden sehr appetitlich und reichhaltig serviert. Schließlich kommt sogar der Zigarren-Genießer ganz auf seine Kosten. Beim Whisky in den mondänen Ledersesseln ein Torpedo schmauchen. das ist Lifestyle pur!
Nikos Lifestyle-Bar, Julius-Bührer-Straße 2, 78224 Singen, Tel. +49 (07731) 18 52 16, info@nikos-lifestylebar.de, www.nikos-lifestylebar.de
Öffnungszeiten:
Mo-Fr ab 12.00 Uhr
Sa-So ab 16.00 Uhr
So-Do bis 02.00 Uhr
Fr-Sa bis 03.00 Uhr
Text: Arno Käppele, Sarah Keppler
Verspielter Genuss
(D – Konstanz) Ein feines Essen im O´LAC macht den Casino-Besuch zusätzlich zu einem kulinarischen Genuss.
Die Zugehörigkeit zum Casino ist zwar evident, aber wirkt in keinem Augenblick aufdringlich. Im geschmackvollen Ambiente, das durch dezente Eleganz und klare, frische Farben besticht, trifft man nicht nur auf Casino-Besucher. Der einzigartige Ausblick auf das Bodensee-Alpen-Panorama lädt auch Familien, Spaziergänger und Geschäftsleute ein, hier Rast zu machen und Aussicht und Verköstigung zu genießen. Bernd Blumauer ist seit 20 Jahren Chef der Küche im O´LAC und lässt in jeglicher Hinsicht nichts anbrennen: Für jeden Geschmack ist hier was geboten, ausgefallene, aber auch konventionelle Küche heißt das Rezept. Mit saisontypischen Gerichten, einer Auswahl regionaler Fische, ganz klassischen Menüs oder dem besonders preiswerten Glücksmenü werden die Gäste verzaubert. Bei der diesjährigen Verleihung des Konstanzer Gastropreises hat das O´LAC das ganz große Los gezogen: In einem doppelten Verfahren wurde dem Restaurant im Casino der Hauptpreis, die „Ingrid“, verliehen. Sowohl Gäste als auch die fachkundigen Preisrichter ließen sich begeistern vom Service, Ambiente, der Fachkompetenz und all den anderen ausschlaggebenden Kriterien.
O´LAC Restaurant Bar Lounge,
Seestraße 21 (im Casino Konstanz),
D-78464 Konstanz;
Tel. +49 (0)7531 81 57 65;
Kontakt: info@o-lac.de
www.o-lac.de;
Mo, Mi-Sa ab 18 Uhr, So ab 12 Uhr geöffnet, Di Ruhetag
Terrasse bei schönem Wetter Mo-Do ab 14 U
Text: Sarah Keppler
Wo der Rhein in See rein fließt
(D – Konstanz) Noch in diesem Sommer bekommt das Seerhein einen eigenen Boots-Steg. Dann wird das Seerhein das größte „Steg-Haus“ in Konstanz. Doch es gibt noch viele weitere gute Gründe im Seerhein mal "anzulegen".
Im schönen, herrschaftlichen Gebäude direkt am Ufer des Seerheins, herrscht seit zweit Jahren ein anderer Geist: denn Uli und Jochen Maute-Schulz haben hier einen der größten Gastronomiebetriebe am Bodensee etabliert und weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt gemacht. Mit Fleiß und Liebe wird hier von früh bis spät aufgetischt, was Küche und Keller hergeben. Und das ist nicht wenig: Eine gediegene Küche in herrlichem Ambiente, Fisch- und Fleischegerichte sowohl regional als auch international inspiriert, jeweils saisonale Spezialitäten mit stets passenden Weinen, knackige Dünnele, eine große Salatauswahl, Eisvariationen, eine selbstgebackene Kuchen- und Tortenvielfalt die ihresgleichen sucht und nicht zuletzt das umfangreiche Mittagsbuffet, für das das Seerhein längst berühmt ist – wie gesagt viele gute Gründe um hier tagtäglich anzulegen. Diverse Terrassen bieten ohnehin einen einzigartigen Blick über den Seerhein, direkt auf die Niederburg, Konstanz ältestem Stadtteil. Doch auch der "Augenschmaus" im Gebäude kommt nie zu kurz: wechselnde Kunstausstellungen regionaler Künstler, die einzige öffentlich zugängliche Dauerleihgabe der lebensgroßen Imperia und eine aufregende Architektur aus hochherrschaftlichen Räumen und moderner Glas-Stahl-Ästhetik. Die verschiedensten Räumlichkeiten bieten dabei Platz für gesellschaftliche Zusammenkünfte aller Art; ob im kleinen Kreis in eigenem Nebenraum oder mit hunderten etwa im eleganten Spoiegelsaal – Feiern – das versteht man hier! Wenn es sein muß tagtäglich – es heißt ja nicht umsonst "Feierabend"…
Seerhein
Spanierstraße 3,
D-78467 Konstanz;
Tel. +49 (0)7531 942 33 55;
www.seerhein.de;
Mittagsbuffet: Mo.-Fr., 12-14 Uhr, Sonntagsbrunch ab 10 Uhr;
warme Küche 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, umfangreiche Vesperkarte mit kalten und warem Speisen 12-2
Text: Sarah Keppler
Go VIVA – go Paradise Island!
(D-Konstanz) Klarheit trifft Emotion. Karibische Leidenschaft verbindet sich mit Bodensee-Lust. Der Mensch ist Mittelpunkt. VIVA ist das Erleben einer neuen Form von Leichtigkeit und exotischem Lifestyle.
Serengeti, Terra del fuego oder 360Grad heißen die verschiedenen Themenzimmer, die moderne Lebenswelt in ruhiger Atmosphäre versprechen und mit ihrem Blick auf den Untersee und das Alpenpanorama verführen. Relaxen, träumen und loslassen ist plötzlich ganz nah und einfach. In der Caribic Lounge warten hingegen Cocktails, Sound, Leben und Kontakt. Der exotische Duft, der dabei den Raum durchzieht kommt aus der angrenzenden Siesta, einem offenen Raum mit mediterranem Flair, rauen Holzbänken und flackerndem Kaminfeuer. Hier zaubert der Küchenchef gerade exotische Köstlichkeiten frisch auf dem polynesischen Lavastein-Grill, die direkt vor den Augen des Gastes zubereitet werden. Im iLand kann an Playstation und Nintendo Wii gespielt werden, während etwas weiter im Tagungsbereich kreative Geschäftsmeetings am langen Surfbrett-Tisch stattfinden. Geschäftsreisender trifft Tourist, Jung trifft Alt … Netzwerk, Lifestyle und Lust ist die Idee, mit der das VIVA die hergebrachten Vorstellungen des traditionellen Bodenseehotels sprengt und seinen Gast sowie die Region um eine neue, warme und offene Lebenswelt bereichert.
VIVA – Paradise Island
Hotel Barbarossa GmbH
Familie Wiedemann
Martin-Schleyer-Str. 19
D-78465 Konstanz-Litzelstetten
Tel. +49 (7531) 36190-0
www.go-viva.eu
Text: Daniela Neubert


